隱藏在泰雅部落,巨木山中的水蜜桃

早期泰雅族人從南投,遷移至桃園的一座山林裡,泰雅族祖先們見到參天巨木,便稱為「巴陵」(Balung),即是泰雅族語「檜木」的意思

當時泰雅族人為防範敵人入侵,會爬至「R'ra」(高眺望的動作)這座山頂瞭望警戒。台灣光復後,便稱這座山為「拉拉山」。

 

 

雲霧繚繞的拉拉山,由於地勢高、溫度低、土壤肥沃,因此非常適合種植水蜜桃,再加上吸收山中檜木所釋放出來的芬多精

使得拉拉山水蜜桃的維生素、礦物質、水分及甜度,都凌駕各山區,光是聞到水蜜桃自然散發的香氣,都不禁讓人垂涎欲滴阿

 

上巴陵-斜角60度的【周家農場】

 

通往拉拉山的路途蜿蜒,四面環山綠意盎然,要到水蜜桃最優質

的產地上巴陵,就必須要開三個小時的車程,才能抵達海拔約1500公尺的「周家農場」

農場的主人周坤榮與呂秀菊夫婦,在拉拉山種植水蜜桃已有24年的經驗,至今種植面積約有九甲地,採收的工作多半是請當地的泰雅族人協助

復興鄉水蜜桃產業的興盛,帶給當地的居民穩定的經濟來源。

 

熱情的秀菊嫂,請正在包桃的泰雅族大哥帶我們去體驗採水蜜桃,走進桃園裡,只見向下斜角60度的陡坡,正當望之怯步的時候,大哥已身手矯健的在斜坡

下的某顆桃樹旁而我們小心翼翼的往下走了幾步路,就決定往回走了…,可想而知,他們每天採桃有多麼的辛苦。秀菊嫂說:「水蜜桃每年在5~8月為盛產

期至少要請十幾位工作人員幫忙採收,工錢絕不能省,這樣才不會錯過水蜜桃最好吃的時機。」拉拉山水蜜桃特色是底部渾圓,柄部有道溝

果形大、多汁、甜度高,色澤風味均佳,具有高海拔的水蜜桃特色

 

 

拉拉山水蜜桃新鮮辨別、保存及吃法

 

新鮮的水蜜桃剛採下來,可以很清楚的看到水蜜桃的表面有一層

薄薄的水蜜桃保護毛。以進口或冷凍過的水蜜桃而言,

你是不會看到這些毛的,因為水蜜桃的保護毛代表的就是新鮮的象徵,而進口或冷凍過的水蜜桃會因為擺放時間過長

造成水蜜桃上的保護毛早已脫落。

 

 

【周家農場】的秀菊嫂及周大哥每次看到我上去拜訪他們,總是

很熱情的邀請我吃水蜜桃,這種毫不吝嗇的熱情

總讓我有點招架不住阿,水蜜桃的產季在每年的5月~8月

也代表著下個月依森又該上山拜訪【周家農場】嘍

 

當然除了水蜜桃外,拉拉山在每年的9月~10月也盛產甜柿,喜歡水蜜桃及甜柿的朋友,別忘了到拉拉山除了看神木

也歡迎到【周家農場】走走喔!!

 

【周家農場】如何去

 

北二高下大溪交流道 - 接省道台7線(北橫公路,沿路都有"往達

 

觀山(拉拉山)指示牌") - 往大溪 - 往慈湖 - 往復興 - 往榮華 - 往高義 - 往蘇樂 - 下巴陵 - 中巴陵 - 上巴陵 - 周家農場


(從下交流道開到上巴陵,一路順暢沒停下來逗留約2~3個小時就可到達)

中山高 - 桃園機場系統轉接北二高往大溪交流道下 - 往大溪方向到大溪 - 往慈湖 - 復興 - 榮華 - 高義 - 蘇樂 - 下巴陵 - 中巴陵 - 上巴陵 - 周家農場

北二高下關西交流道 - 縣道118公路 - 羅浮 - 往榮華 - 往高義 - 往蘇樂 - 下巴陵- 中巴陵 - 上巴陵 - 周家農場

土城交流道 - 三峽 - 台7甲線 - 三民 - 下巴陵 - 中巴陵 - 上巴陵 - 周家農場

宜蘭(台7線) - 松羅 - 明池 -下巴陵 - 中巴陵 - 上巴陵 - 周家農場


(宜蘭市開到上巴陵約2.5~3個小時) 周家農場:GPS衛星定位

 

位置『E 121' 24.342'』『N 24' 41.417'』

 

 

 

 

 

 

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